Notre ami-modérateur dédé80, de la région de Lons-le-Saunier pourra très
certainement vous en dire plus long quant au vin jaune et quant aux "poulets de Bresse"...
Eh bien j'y étais cet après-midi justement sur l'aire du Poulet de Bresse !
Vin jaune : vin très typé, à "aborder" progressivement... A déguster, avec modération, avec du Comté et des noix D'ailleurs la percé du vin jaune (fête traditionnelle et annuelle) a eu lieu le week-end dernier.
Le poulet de Bresse : pas donné mais il le vaut bien car excellent !